Легкий салат "Почти Оливье"

Когда я сделала этот салатик, моя старшая дочка сказала: "Ой, это почти Оливье! Только нет картошки, морковки, и есть салатный лист. Какой-то легкий!" Поэтому мы теперь так его и зовем " легкий почти Оливье". Когда хочется знакомого вкуса и в то же время уменьшить количество калорий в салатике, или просто сделать его полегче. При наличии готового отварного или запеченного куриного мяса, делается очень легко и быстро. И не зазорно подать на праздничный стол. Начнем готовить!

Ингредиенты для «Легкий салат "Почти Оливье"»:

Филе куриное (Можно взять индейку или даже говядину.) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Горошек зеленый (Баночка) — 245 г
Листья салата / Салат (У меня Романо, пойдет и Айсберг и даже китайская капуста зеленая часть.) — 5 шт
Огурец (Средних) — 2 шт
Зелень (У меня смешанный петрушка, укроп, зеленый лук.) — 1 пуч.
Сметана (Нежирная, у меня 15%) — 3 ст. л.
Соль (По вкусу соль и перец) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 899.2 ккал белки 86.3 г жиры 38 г углеводы 47.1 г Порции ккал112.4 ккал белки10.8 г жиры4.8 г углеводы5.9 г 100 г блюда ккал86.5 ккал белки8.3 г жиры3.7 г углеводы4.5 г

Рецепт «Легкий салат "Почти Оливье"»:

Куриное филе отварить или запечь. Остывшее порезать мелким кубиком.

Огурцы свежие также порезать мелким кубиком.

Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко покрошить.

Банку горошка (нетто 245 г) открыть, слить жидкость, добавить в салатник.

Салатные листы порвать руками, петрушку, укроп и зеленый лук мелко порезать.

Добавить сметану и соль с перцем по вкусу.

При подаче можно украсить зеленью.

Приятного аппетита! Угощайтесь!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Фасолевый салат с курицей

2
80
1982

Салат с копчёной куриной грудкой и огурцом

36
229
7645

Салат "Выше радуги"

38
73
11254

Салатик с курочкой и грибами

15
87
5374

Салат "Золотой Кивин"

4
245
2232

Куриный салат с овощами и сыром

34
75
11118

Праздничный салат с личи

8
15
1974

Салат "Принцесса на горошине"

55
39
13019

Салат "Пряный"

26
42
5937

Попробуйте приготовить вместе Салат "Королевский каприз"

237
443
8551

Котлетки из лука

74
1108
135556

Закуска из сельди "Магадан"

123
1542
28621

Фотографии «Легкий салат "Почти Оливье"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

27 мая 2018 года Л-лька2805 #

28 мая 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

29 января 2018 года ms olya1226 #

29 января 2018 года Три сестры # (автор рецепта)

16 мая 2017 года lenchik1616 #

16 мая 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

3 мая 2017 года ved-marina #

3 мая 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

3 мая 2017 года ved-marina #

28 марта 2017 года Анна Медведь #

29 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

15 марта 2017 года felix032 #

15 марта 2017 года Светланка g980 #

15 марта 2017 года felix032 #

15 марта 2017 года lelikloves #

15 марта 2017 года felix032 #

15 марта 2017 года subsidii66 #

16 марта 2017 года felix032 #

15 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

16 марта 2017 года felix032 #

15 марта 2017 года mtata #

16 марта 2017 года felix032 #

17 марта 2017 года Сурик #

17 марта 2017 года felix032 #

13 марта 2017 года Edem-ka #

13 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

9 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года lelikloves #

9 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

9 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

9 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

9 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года felix032 #

9 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года mtata #

9 марта 2017 года Сурик #

11 марта 2017 года акчуч #

13 марта 2017 года Сурик #

9 марта 2017 года Три сестры # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Светуния КСА #