Лучшие салаты без майонеза! Абсолютные новинки! Удивите своих гостей!

Хотим представить вашему вниманию уникальную подборку необыкновенно вкусных и абсолютно новых салатов, которые готовятся без майонеза. Удивите своих гостей на праздник! Подарите им настоящий праздник вкуса!

Салат с виноградом

Оригинальный салат, очень легкий с пикантно кисло-сладким вкусом.

салат — 2 кочана; виноград без косточек — 300 грамм; красный лук — 1 штука; сыр твердый — 100 грамм; измельченные грецкие орехи — 50 грамм.

горчица — 1 столовая ложка; мед — 1 столовая ложка; растительное масло — 4 столовые ложки; уксус, соль, перец по вкусу.

Салат вымыть, высушить салфеткой и порвать на кусочки. Лук нарежьте полукольцами, виноград отберите от веточки, сыр натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты и выложите на широкую посуду. Приготовьте заправку, залейте ею салат, и отправьте в холодильник на 20 минут. Затем подавайте к столу. Очень вкусно и необычно получается!

Салат с креветками и апельсином

Аромат и вкус цитрусовых в сочетании с морепродуктами — это божественно, вкус довольно необычный, но уверяю вас, такой салат плотно войдет в вашу коллекцию рецептов.

креветки — 800 грамм; апельсины — 3 штуки; мелисса — 2 пучка; лимонный сок — 1-2 столовые ложки.

апельсиновый сок — 200 миллилитров; уксус виноградный — 2 столовые ложки; чеснок — 1 зубок; соль/перец по вкусу.

Смешайте апельсиновый сок и уксус, доведите до кипения, добавьте в эту смесь чеснок. Отваренные креветки смешайте приготовленной горячей заправкой, апельсины нарежьте тонкими дольками, мелиссу — полосками. Ломтики апельсинов и мелиссы добавьте к креветкам. Приправьте салат лимонным соком. Оригинальный вкус салата не оставит равнодушным никого, влюбляет в себя с первой ложки.

Салат из говядины с грушами

Невероятное сочетание мяса и груши с оригинальным пикантным соусом. Удивительный вкус, который пробуждает чувства и аппетит!

говядина — 100 грамм; огурец — 1 штука; груша — 1 штука; сладкий красный перец; одно вареное яйцо; кедровые орешки по желанию; зелень петрушки по вкусу.

зеленый лук — 20 грамм; чеснок — 1 зубок; горчица — 1 чайная ложка; оливковое масло — 1 чайная ложка; соевый соус — 1 чайная ложка.

Мясо отварить, охладить и нарезать ломтиками. Огурец нарезать ломтиками, грушу очистить от кожуры и семян, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, ошпарить кипятком, затем охладить. Подготовленное мясо соединить с огурцом, грушей, тонко порезанным болгарским перцем. Измельчить чеснок и лук, соединить с оливковым маслом, соевым соусом и горчицей. Салат посолить, приправить подготовленным соусом и перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут. При подаче украсить отварными яйцами и кедровыми орешками.

Ароматный мясной салат

Этот салат придется по вкусу мужчинам, уж очень он мясной. Но и женщинам рекомендую его попробовать, потому-что за счет ароматных травок вкус мяса преображается и становится совершенно особенным. Обязательно попробуйте.

отварная телятина — 375 грамм; лук шалот — 2 дольки; сладкий перец — 1 штука; чеснок — 1 зубок; помидоры — 3 штуки; маринованный огурец — 1 штука; петрушка зелень; несколько стеблей базилика.

уксус — 4 столовые ложки,; оливковое масло — 6 столовых ложек; соль/перец по вкусу.

Телятину нарезать ломтиками, лук очистить и назреть тонкими кольцами. Стручок сладкого перца разрезать пополам, удалить семена и мелко порубить. Чеснок растолочь, помидоры мелко нарезать, огурце нарезать ломтиками. Петрушку и базилик порубить. Все ингредиенты смешать. Тщательно перемешайте уксус, масло соль и перец, заправьте салат и перемешайте. Подавайте на стол, украсив веточкой укропа.

Салат из ветчины с салатом

Легкий салат, который не надоест, вкус у него новый и интересный.

ветчина — 200 грамм; соленый огурец — 1 штука; салат — 1 пучок; салатный лук (красный) — 1 штука; яблоко — 1 штука; зелень и перец по вкусу.

растительное масло — 2 столовые ложки; сахар — 0,5 чайной ложки.

Салатные листья промойте. У яблока удалите сердцевину. Ветчину листья салата, лук, яблоко, огурец нарежьте соломкой. Все ингредиенты смешайте, заправьте сахаром, перцем маслом. Для остроты можете добавить паприку. При подаче салат украсить яблоками и зеленью. Хочется верить, что эта подборка понравится вам, дорогие посетители нашего портала, ведь мы делаем все для вас и с открытой душой. Все рецепты, предложенные нами, проверенные, испробованы и имеют отличный вкус.

«Домашние рецепты» желает Вам приятного аппетита!