Куриные рубленые котлеты с сыром
Такие котлеты готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром - впервые. Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь.
Ингредиенты для «Куриные рубленые котлеты с сыром»:
- Филе куриное (небольших) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Кефир — 0,5 стак.
- Крахмал — 2-3 ст. л.
- Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
- Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Чеснок (по желанию)
- Масло растительное (для жарки) — 3-4 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1356 ккал белки 139.9 г жиры 50.8 г углеводы 75.9 г 100 г блюда ккал157.7 ккал белки16.3 г жиры5.9 г углеводы8.8 гРецепт «Куриные рубленые котлеты с сыром»:
Куриное филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кубиками.
Сыр также нарезаем кубиками (меньшими по размеру или такими же).
Лук очищаем, мелко нарезаем и добавляем в курицу.
В миску выкладываем курицу с сыром, лук, добавляем кефир, крахмал, чеснок (по желанию) и специи. Хорошенько все перемешиваем и ставим в холод на 15 минут. Я обычно оставляю в холодильнике на ночь, тогда мясо курочки лучше пропитывается кефиром и получается еще более нежным.
Нарезаем зелень и добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем. Мокрыми руками формируем котлетки и жарим на среднем огне до готовности. Выход - 15-16 шт.
Котлетки готовы. Получается вот такая вкусяшка ;)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Такие котлеты готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром - впервые. Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь.
Похожие рецепты Курочка на сливках- 17
- 78
- 3212
- 28
- 18
- 3716
- 58
- 154
- 2380
- 7
- 57
- 988
- 53
- 93
- 3269
- 67
- 147
- 2756
- 43
- 167
- 7178
- 10
- 142
- 2872
- 42
- 78
- 1398
- 76
- 1096
- 94284
- 136
- 1092
- 31447
- 116
- 102
- 13816
Фотографии «Куриные рубленые котлеты с сыром» от приготовивших (23)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
4 июля 2021 года svetik5552 #
2 июля 2020 года caramel77 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Михеева76 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года mazziadri #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года iren0511 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года virgola71 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Лилек3011 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года PYMA-2016 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
19 февраля 2019 года lakshmi-777 #
19 февраля 2019 года nnutty #
19 февраля 2019 года lakshmi-777 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года lakshmi-777 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
15 марта 2019 года lakshmi-777 #
15 марта 2019 года Гали-28 #
15 марта 2019 года lakshmi-777 #
16 марта 2019 года Гали-28 #
16 марта 2019 года lakshmi-777 #
16 марта 2019 года PYMA-2016 #
16 марта 2019 года lakshmi-777 #
17 февраля 2019 года Ксения40 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Ксения40 #
16 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 февраля 2019 года Robert1 #
16 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 февраля 2019 года oxanalieb #
16 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 февраля 2019 года Valushka2003 #
16 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
17 февраля 2019 года mtata #
17 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
16 февраля 2019 года Mara2181 #
16 февраля 2019 года jannasimf #
16 февраля 2019 года Mara2181 #
16 февраля 2019 года lina0710 #
16 февраля 2019 года Mara2181 #
16 февраля 2019 года lina0710 #
16 февраля 2019 года Mara2181 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
13 февраля 2019 года AnnaSi #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года ирпенчанка #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года ирпенчанка #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года ирпенчанка #
10 февраля 2019 года virgola71 #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года jannasimf #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года mazziadri #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
10 февраля 2019 года Просто Мэри #
10 февраля 2019 года Лилек3011 #
11 февраля 2019 года Dama-Lorik #
11 февраля 2019 года Лилек3011 #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Лилек3011 #
11 февраля 2019 года Mara2181 #
11 февраля 2019 года Лилек3011 #
11 февраля 2019 года Глушец #
11 февраля 2019 года Лилек3011 #
12 февраля 2019 года lakshmi-777 #
12 февраля 2019 года Лилек3011 #
12 февраля 2019 года lakshmi-777 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года Лилек3011 #
9 февраля 2019 года iren0511 #
9 февраля 2019 года Valushka2003 #
9 февраля 2019 года iren0511 #
10 февраля 2019 года Сурик #
10 февраля 2019 года iren0511 #
11 февраля 2019 года Dama-Lorik #
11 февраля 2019 года iren0511 #
22 февраля 2019 года Гали-28 #
22 февраля 2019 года iren0511 #
13 апреля 2018 года laka-2014 #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года ирпенчанка #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года laka-2014 #
13 апреля 2018 года Сурик #
14 апреля 2018 года laka-2014 #
13 апреля 2018 года DIALux #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года mtata #
13 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года акчуч #
14 апреля 2018 года Сурик #
14 апреля 2018 года акчуч #
14 апреля 2018 года felix032 #
16 апреля 2018 года Сурик #
9 февраля 2019 года iren0511 #
10 февраля 2019 года Сурик #
4 мая 2017 года G_Kat_Yu #
12 февраля 2017 года zuravlik #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
12 декабря 2016 года Л-лька2805 #
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: