Котлеты, фаршированные черносливом, в аэрогриле

Котлеты, фаршированные черносливом, в аэрогриле

. нежные, очень сочные котлетки со слегка сладковатым вкусом чернослива и в сырной корочке? Я от таком раньше только мечтала! А вот теперь собралась с духом и ПРИГОТОВИЛА!

Ингредиенты для «Котлеты, фаршированные черносливом, в аэрогриле»:

  • Зелень (любая, у меня зеленый лук) — 3-4 шт
  • Майонез (для украшения) — 30 г
  • Сыр плавленый — 1 шт
  • Помидор (средние) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Лук репчатый (крупный) — 2 шт
  • Фарш куриный — 500 г
  • Чернослив (без косточки) — 80 г

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1749 ккал белки 145 г жиры 95.5 г углеводы 81.1 г Порции ккал291.5 ккал белки24.2 г жиры15.9 г углеводы13.5 г 100 г блюда ккал134.5 ккал белки11.2 г жиры7.3 г углеводы6.2 г

Рецепт «Котлеты, фаршированные черносливом, в аэрогриле»:

Вот тот нехитрый набор продуктов, который я использовала.

За неимением денег на "приличную" свининку купила курицу и, не долго думая, ободрала ее от костей. Прокрутила фарш с добавлением 2 крупных головок репчатого лука. Вымесила фарш с добавлением 1 яйца.

Предварительно замоченный чернослив нарезала полосками (у меня, наверное, перележал и поэтому получился очень уж мягеньким!) и помидоры нарезала шайбами.

Cформовала котлетки, внутрь каждой положила чернослив, залепила их и сразу же положила на решетку (в муке и сухарях не обваливала). На каждую котлетку положила ломтики помидорок (хватило бы и одной!). И включила аэрогриль на 20 минут, скорость высокая, температура 205 градусов, решетка средняя.

Пока они там зажаривались, натерла плавленный сыр на крупной терке (плавленный взят из экономии, стоит 1 штука/80 грамм всего 10 рублей, но вы можете и Маасдамом посыпать. ), нарезала зеленый лук

И через 20 минут все котлеты посыпала этим сырком/лучком. И снова на 20 минут при прежних параметрах.

По квартире пополз вкусный такой запах - жареного мяса, сыра! Я в порыве вдохновения полила котлеты еще и майонезом. Должна сказать, что в аэрогриле мне готовить нравится больше, чем на газовой плите. Взять хоть эти котлеты: корочка образовалась сразу же, мясной сок остался внутри, поэтому они очень сочные. А то, что вытекло, капало на дно колбы и котлеты не плавали в жире. Кроме того, при жарке я вообще не использовала масло. И еще, мне лично котлетки показались чуть сладковатыми, чернослива можно было класть и поменьше, по 1 штучке. Но домашним понравилось чрезвычайно, котлеты с черносливом мы ели впервые!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

. нежные, очень сочные котлетки со слегка сладковатым вкусом чернослива и в сырной корочке? Я от таком раньше только мечтала! А вот теперь собралась с духом и ПРИГОТОВИЛА!

Похожие рецепты Курица в луковом соусе
  • 153
  • 382
  • 37804
Курица с карри
  • 0
  • 19
  • 1081
Курица в "розах"
  • 109
  • 848
  • 46887
Куриное филе в кунжуте & брокколи с кумином
  • 25
  • 40
  • 1818
Курочка квасная с горчичной корочкой
  • 36
  • 39
  • 2499
Курочка "Мечта романтика"
  • 17
  • 79
  • 3019
Отбивные с ананасом
  • 5
  • 44
  • 1857
Куриная грудка в чашах из фольги
  • 7
  • 341
  • 2464
Окорочка куриные с фруктами и картофелем
  • 39
  • 61
  • 1350
Попробуйте приготовить вместе Салат "Поваренок. ру"
  • 142
  • 251
  • 81401
"Цветочек" закусочный
  • 72
  • 152
  • 9734
Печенье "Пельмени"
  • 88
  • 302
  • 21177
Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

14 ноября 2010 года Даэдель #

8 января 2010 года МАРФУШКА #

11 ноября 2009 года Fati deleted #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

8 февраля 2009 года багираа #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

8 февраля 2009 года мисс #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

8 февраля 2009 года Kapelkappa #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

8 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

9 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

10 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

10 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

11 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

10 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

8 февраля 2009 года Yuli #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года tat70 #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года bernota #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года zelenka82 #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года maj4ik #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года Катиша #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года КолючкА #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года Барби #

8 февраля 2009 года Fghtkmrf-2007 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎