7 шагов дизайна и обустройства кухни-гостиной

Объединение кухни и гостиной – это почти всегда хорошая идея, особенно если кухня маленькая. Конечно, квадратных метров вы ей не прибавите, но хотя бы сможете увеличить визуально за счёт удвоенного света и вынесения столовой зоны на границу между комнатами. А еще в таком пространстве удобнее общаться с семьей (все домочадцы могут быть рядом, не отрываясь от своих дел), принимать гостей и устраивать праздники.

Однако, присоединяя гостиную, нужно быть готовым к некоторым неудобствам:

Шум работы кухонной техники (от холодильника до блендера) часто мешает отдыхающим на диване. И наоборот, шумы из гостиной, например, от телевизора, могут мешать кулинару.
Запахи еды беспрепятственно гуляют между комнатами, со временем текстиль пропитывается запахами и засаливается.
Если на изолированной кухне допустим легкий беспорядок, то на кухне-гостиной уже вряд ли, а значит, рабочую зону придется убирать вдвойне тщательнее. В то же время, хаос в гостиной может нарушить уют на совмещённой кухне и столовой.
В изолированной кухне иногда так приятно уединяться за повседневными делами или устраивать камерные посиделки за чаем. Однако, присоединив к ней гостиную, такой возможности уже не будет.
В конце концов, сам процесс объединения кухни и зала весьма хлопотный, трудо-, время- и финансово затратный. Ведь вам придется сначала разработать проект, утвердить его и только потом приступать к сносу стены.

В этом материале мы расскажем, как законно присоединить гостиную к кухне и спланировать дизайн совмещенного пространства. Также материал будет интересен и для обладателей квартир-студий и квартир с уже объединенной кухней-гостиной (в этом случае переходите сразу к Шагу №3).

Шаг 1. Убедитесь, что перепланировка возможна и согласуйте ее

Чтобы объединить кухню и гостиную недостаточно просто снести стену между ними. Для начала нужно убедиться, что эта стена не является несущей, а затем согласовать будущую переделку в местной Жилинспекции.

Согласовывать перепланировку квартиры нужно обязательно, во-первых, чтобы не нарушать конструктивную прочность и безопасность дома, а во-вторых, чтобы избежать неприятных и весьма затратных последствий (штрафа или предписания вернуть квартиру в первоначальное состояние).

Впрочем, простой перепланировкой со сносом ненесущей стены, созданием проема в ненесущей перегородке или возведением перегородки, не увеличивающей нагрузки на перекрытия, можно заняться сразу и только потом её «легализовать».

Ни в коем случае нельзя сносить несущую стену, в некоторых случаях в ней можно устроить лишь дверной проем.
Нельзя объединять с гостиной газифицированную кухню, зато можно перекрыть газ и перейти на электрическую плиту и водонагреватель (об этой уловке подробнее расскажем чуть ниже). А еще можно просто заменить распашную дверь раскладной или раздвижной (об этом тоже чуть ниже).
Нельзя переносить водные коммуникации в зону гостиной, их можно «двигать» лишь в пределах кухни.

Итак, чтобы согласовать объединение кухни и гостиной, нужно:

Обратиться в местную жилищную инспекцию за бесплатной консультацией. Здесь вам расскажут, что можно и нельзя сделать в вашем случае, а также какие документы вам нужно собрать.
Обратиться в БТИ за техпаспортом вашей квартиры. Получив этот документ, вы поймете, является ли стена между комнатами несущей или нет.
Разработать проект перепланировки, обратившись к проектировщику вашего дома или в любую проектную организацию, имеющую допуск СРО. Впрочем, если вам нужно просто снести ненесущую перегородку, то сгодится и простой эскиз, то есть план квартиры, в которой будет помечена красным цветом сносимая стена.

Некоторые проекты по объединению кухни и гостиной могут быть сложными и включать в себя не только снос стены, но и перенос коммуникаций. В этом фото-примере (ниже) представлен интерьер кухни, перенесенной в коридор, который в свою очередь совмещен с гостиной. На месте бывшей кухни бала образована маленькая спальня.

Если проект сложный, то его нужно согласовать в:

ЦГСН;
Пожарной службе;
В управляющей компании, ТСЖ или другом балансодержателе дома.

Собрать и сдать пакет документов в местную Жилинспекцию или МФЦ.

Шаг 2. Если ваша квартира газифицирована, отключите газ и перейдите на электроприборы

Если на кухне есть газовая плита или водонагревательная колонка, то, чтобы присоединить гостиную, газ придется отключить. Для этого нужно написать заявление в местную газовую службу и после установки заглушки/заваривания трубы газопровода газовиками получить справку, подтверждающую отключение газа. Следующим шагом станет смена тарифа на электричество и установка электрической плиты и/или электрического водонагревателя. И вот здесь и кроется главное препятствие. В некоторых случаях непреодолимое.

Дело в том, что системы электроснабжения старых домов (хрущевок, сталинок и пр.) просто не рассчитаны на большое потребление электроэнергии. Поэтому, чтобы установить электрическую плиту или водонагреватель, нужно организовать модернизацию и увеличение мощности электросети всего дома, что очень сложно и не всегда возможно.

Если же мощность общедомовой электросети позволяет, то увеличить мощность проводки вашей квартиры не составит труда. Скорее всего, для электроплиты, духовки и водонагревателя вам предложат провести отдельную проводку от щитка в подъезде.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎