Шоколадный торт с творожным кремом по Дюкану

Ну вот я и вернулась после почти года молчания) теперь я сижу на диете Дюкана и питаюсь исключительно блюдами из разрешенных продуктов; думаю, тут найдутся такие же, как я, "Дюкановцы". Этот рецептик для Вас! ну или для людей, которые предпочитают низкокалорийные десерты) Замечательный шоколадный тортик, ничем не отличающийся от обычных тортов) 160 ккал на 100 г.

Ингредиенты для «Шоколадный торт с творожным кремом по Дюкану»:

Яйцо куриное — 4 шт
Пудинг (шоколадный без сахара) — 40 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Молоко сухое (обезжиренное) — 40 г
Какао-порошок (обезжиренное +10 г в крем) — 10 г
Сахар (для дюкановцев САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ по вкусу)
Творог (обезжиренный мягкий. Рекомендую Ростагроэкспорт 0% или Домик в деревне 0,1%) — 300 г
Ваниль (по вкусу)
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сок лимонный (для пропитки) — 1 ст. л.
Вода (теплая) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1023.6 ккал белки 99.1 г жиры 32.7 г углеводы 79.8 г Порции ккал170.6 ккал белки16.5 г жиры5.5 г углеводы13.3 г 100 г блюда ккал142.2 ккал белки13.8 г жиры4.5 г углеводы11.1 г

Рецепт «Шоколадный торт с творожным кремом по Дюкану»:

Пошагового приготовления нет, но все предельно просто. 1. Взбиваем яйца до густой пены вместе с сахарозаменителем по вкусу (смотря какой - жидкий или в таблетках), т. е. ориентируйтись на свой вкус.

2. Смешиваем крахмал, пудинг, сухое молоко, какао и разрыхлитель теста. Просеиваем во взбитые яйца. Хорошенько смешиваем тесто.

3. Нагреваем духовку до 200 С, заливаем тесто в форму для торта (у меня прямоугольная) и выпекаем 12-15 мин. до "сухой палочки" (форму не смазываю, использую бумагу для выпечки).

4. Пока готовится корж, приготовим крем. Взбиваем творожок с ванилью, какао и сахарозаменителем (опять-таки по вкусу).

5. Когда корж готов, разрезаем его пополам на две части и вдоль на 2 коржа, получается 4 коржа.

6. Сок лимона смешиваем с водой и одной таблеткой сахарзама. Пропитываем коржи. Потом начинаем собирать торт, смазывая кремом. Верхний корж тоже смазываем, и сверху для красоты можно присыпать какао. Отправляем в холодильник пропитываться часа на два.

Вот готовый тортик. Получается действительно очень и очень вкусно, и такую радость можно лопать даже на ночь! Приятного похудения!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Торт "Изысканный"

42
195
15884

Торт "Нежность"

145
1323
153086

Торт апельсиново-трюфельный «Школьный бант»

53
124
15687

Смородиновый торт с «хрустинкой»

61
145
4154

Торт "Малюткина радость"

40
20
4940

Торт "Зебра" с кофейным кремом

22
30
7672

Торт "Пражский"

77
446
27466

Торт “Кутузов” с фундуком

27
585
6779

Ангельский торт "v8" от Адриано Зумбо

354
487
69743

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

29 ноября 2017 года leikinaga #

3 января 2017 года Frau_Marusja #

1 мая 2015 года tanyushaa #

15 сентября 2014 года веско лена #

22 апреля 2013 года Виталинка2 #

29 декабря 2012 года Визави двух духов #

31 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

24 декабря 2012 года Aneta80 #

24 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

25 декабря 2012 года Aneta80 #

25 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

27 февраля 2013 года ira-golosova #

24 декабря 2012 года Теллура1 #

24 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

24 декабря 2012 года tomi_tn #

24 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

23 декабря 2012 года Stasy #

24 декабря 2012 года Тато Йа # (автор рецепта)

28 декабря 2012 года Stasy #

23 декабря 2012 года Крошка Лю #

23 декабря 2012 года дуэт #