ВИДЖАЙ товары из Индии, специи, Аюрведа СПб

Позвоните нам, мы ответим по наличию и отложим для вас то количество товара, которое вы желаете приобрести. Товар будет забронирован за вами двое полных суток (это бесплатно).Показать полностью. ☎️ 579-09-66📞+7 (921) 898-05-04 (WhatsApp)

Ждём вас с 9.00 до 21.00 без перерыва и выходных!

В магазине действуют скидки:🔹7% на все товары 7, 14, 21 и 28-го числа каждого месяца.

При доставке данные условия не действуют.Если укажете, что заберёте из магазина сами, собранный заказ будет ждать вас 2 суток. За это время его нужно оплатить и забрать.Перед оплатой дождитесь подтверждения заказа!Возможна доставка - по Санкт-Петербургу, Ленинградской области и даже по России.

Доставка по Петербургу:

"Яндекс-доставкой" - от любой суммы заказа. Предоплата за товар и доставку - на карту или в ВКPay.

При желании оплатить нашему курьеру наличными при получении, минимальная сумма заказа = 2 000 руб.Стоимость доставки равна стоимости такси от магазина до места назначения.

При заказе от 7 000 руб. - доставка бесплатная.

При заказе от 10 000 руб. - скидка 10%.

Друзья, просим вас быть внимательными и не реагировать на сообщения посторонних людей, которые представляются нашими сотрудниками, и тем более не отправлять им предоплату — это мошенники, которые не имеют никакого отношения к магазину.

Друзья, цены на некоторые товары могут меняться в связи с ростом курса валют. Также до уравновешивания баланса цен скидки 5% при покупке от 2500 рублей и 10% при покупке от 5000 рублей временно не действуют.Уточнить актуальные цены и наличие, задать вопросы и забронировать товар можно по телефонам: +7 (812) 579-09-66 +7 (921) 898-05-04 (WhatsApp, Telegram и Viber)

Позвоните или напишите нам, мы ответим по наличию отложим для вас то количество товара, которое вы желаете приобрести. Он будет забронирован за вами двое полных суток.

Просим быть бдительными и не реагировать на личные сообщения посторонних людей, которые представляются нашими сотрудниками, и тем более не отправлять им предоплату — скорее всего, это мошенники.

• Записи сообщества
• Поиск

Каждый из 3х победителей получит подарочный сертификат на 1000 рублей, который можно потратить на покупки в ВИДЖАЙ или подарить настоящему любителю экзотики, гурману или тому, для кого забота о здоровье и красоте - не пустой звук!

У нас есть множество идей, чем порадовать ваших близких, а сертификат - беспроигрышный вариант, который подарит им возможность приятного выбора из внушительного ассортимента вкусностей и полезностей! Показать полностью.

Это самый настоящий пригласительный билет в мир чарующих ароматов, необычных продуктов, натуральной косметики, Аюрведы и восточных сладостей. Этот мир полон новых ярких открытий - мы точно знаем!

Условия: проверить наличие подписки на ВИДЖАЙ товары из Индии, специи, Аюрведа СПб; поставить лайк и сделать репост этой записи на свою настоящую, личную страничку ВК (не созданную специально для участия в розыгрышах); оставить любой комментарий или просто смайлик под этим постом!

Победителей определим при помощи рандомайзера 25 марта и вручим им сертификаты на ул. Восстания, 22 в Санкт-Петербурге. Желаем удачи!

Карри - древнейший рецепт поваров из Мадраса. Комбинация пряностей "Карри" составлена в соответствии с традиционной медицинской системой Аюрведа и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма.

Карри универсальна! Её добавляют по вкусу во все блюда - закуски, супы, горячие соусы, бутерброды, кетчупы, гарниры, салаты, пиццы, блюда из риса, овощей, выпечные изделия - все это приобретает непревзойдённый новый вкус благодаря карри. Карри не только делает еду аппетитной: предлагаемое сочетание специй "облегчает" пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя вашу бодрость и хорошее настроение!

МАВА БАРФИ С КУРКУМОЙ Эти барфи - усилитель иммунитета! Жёлтый цвет считается очень благоприятным цветом, символизирует процветание, свет, энергию и оптимизм.

Желательно готовить это блюдо со свежим корнем куркумы, но если у вас его нет, то можно использовать обычную куркуму в порошке, её нужно в 15-20 раз меньше, всего около 1 чайной ложки.Показать полностью.

Ингредиенты: 2 л цельного молока; 100 г сырой куркумы (1 ч. л. молотой куркумы); 2 стакана сахара; 1 стакан мелкосмолотого миндаля; 2 стакан высушенного кокосового порошка; 1 ч. л. молотого мускатного ореха; 1 ч. л. молотого кардамона; несколько поджаренных семян дыни (или тыквы) для украшения по мере необходимости.

Нагрейте молоко в кастрюле с толстым дном. Как только оно начнет кипеть, уменьшите огонь и периодически помешивайте. Варите, пока объём молока не уменьшится почти до половины. Добавьте сырую куркуму и варите, помешивая. Смесь будет сгущаться. Добавьте высушенный кокосовый и миндальный порошок. Хорошо перемешайте. Как только смесь начнет подниматься и выходить из кастрюли, добавьте сахар. На этом этапе смесь снова начнёт становиться более жидкой. Готовьте, пока смесь снова не загустеет.

Добавьте порошок мускатного ореха и порошок кардамона. Как только содержимое начнет собираться вместе и станет похожим на тесто, вылейте его на смазанную маслом тарелку или в форму для выпечки, равномерно распределите. Украсьте поджаренными семенами дыни/тыквы. Дайте остыть до комнатной температуры, это занимает почти 2 часа. Нарежьте на кусочки и храните в холодильнике.

Кокосовая сгущенка King Island изготовлена из самых лучших и спелых тайских кокосов! Обладает нежным вкусом и восхитительным ароматом и может заменить обычную сгущёнку в любых рецептах, делая ваши десерты ещё вкуснее!

Не содержит молочный белок. Не содержит ГМО. Подходит для вегетарианцев. Натуральный состав!

Поздравляем всех представительниц прекрасного пола с 8 марта! Желаем вам весеннего настроения и тёплого солнышка, всегда быть счастливыми и любимыми, чтобы каждый день приносил вам радость! Будьте здоровы, сияйте и вдохновляйте!

Искренне ваш, коллектив магазина ВИДЖАЙ

АРАХИСОВЫЙ ЧАТНИ Веру ченага пачади, Верккаалай каратувайял, Чинабадам чатни (Veru chenaga pachadi, Verkkaalai karathuvaiyal, Chinabadam Chatni)

Арахисовый чатни очень легко приготовить и поделиться им со своей семьей и друзьями. Он отлично сочетается с идли, доса и вада.Показать полностью.

Арахисовый чатни - сливочный, слегка сладкий, мягко пряный универсальный аккомпанемент, подаваемый с идли или доса, очень популярен в Южной Индии. Это блюдо будет искушать вас есть чатни просто так!

Любой чатни требует хорошей обжарки, известной как Чаунк, Тадка, Чонк, Таллитал, Багара, Талимпу или попу, оггаране, вагаар, фодни или багаар в Индии. Темперирование - замечательный ароматический гарнир или кулинарная техника, используемая в большинстве индийских, пакистанских и бангладешских кухонь, при которой целые специи, чеснок, ломтики имбиря и другие ингредиенты, такие как урад или чана дал недолго обжариваются в топлёном или растительном масле, чтобы высвободить эфирные масла и усилить их аромат, прежде чем их добавить в блюдо.

Арахис часто используется в различных формах в большинстве Махараштрийских блюд главным образом из-за его маслянистого орехового вкуса. Арахис можно добавлять в овощи или салаты, чтобы придать блюду приятную хрустящую консистенцию.

Советы: Чатни можно хранить пару дней в холодильнике. Вообще чатни имеют потрясающий вкус, когда ингредиенты перемалывают в традиционной ступке с пестиком. Если у вас есть ступка и желание, вы сможете почувствовать настоящий вкус этого чатни.

Польза: Арахис - очень хороший источник мононенасыщенных жиров, которые особенно ценятся в диете для сердца. Арахис - хороший источник витамина Е, ниацина, фолиевой кислоты, белка и марганца.

Время приготовления: 12 минутИнгредиенты: Растительное масло - 2 ст. л. Соль - по вкусу Листья карри - 2 шт. Урад дал - 3 ст. л. Семена кумина - 1/4 ч. л. Семена горчицы - 1/4 ч. л. Арахис (жареный) - 1 стакан Чеснок - 8 зубчиков Сок тамаринда - 1/2 стакана Асафетида - 1 щепотка Молотый красный чили - 1+1/2 ст. л.

Нагрейте масло в глубокой сковороде, добавьте чеснок, жареный арахис, красный молотый перец чили, сок тамаринда, соль, хорошо перемешайте всё это, выключите огонь, положите смесь в блендер и сделайте пасту. Для обжарки нагрейте масло на сковороде и добавьте семена горчицы. Когда они начнут потрескивать, добавьте семена кумина, урад дал, асафетиду, листья карри и обжаривайте всё это, пока урад дал не станет золотистого цвета. Дайте обжарке остыть, положите её в блендер и сделайте крупный порошок. Возьмите миску, положите в нее приготовленную арахисово-чесночную пасту, добавьте обжаренную смесь специй и хорошо перемешайте.

Друзья, вас ждёт отличная возможность выбрать необычные подарки со скидкой, побаловать себя и попробовать что-то новое! 7 марта дарим скидку 7% абсолютно на все товары из Индии и других стран мира - более 3000 наименований полезных и необычных продуктов, специй, удивительных сладостей, соусов, чая, благовоний, натуральной косметики - каждый найдёт что-то по душе!

Уточнить наличие, задать вопросы и забронировать товар можно по телефонам: +7 (812) 579-09-66 +7 (921) 898-05-04 (WhatsApp, Telegram и Viber)

Ждём старых и новых друзей на ул. Восстания, 22, желаем приятных, полезных покупок и всегда рады вашим отзывам!

5 ПРИЧИН, ЧТОБЫ ЕСТЬ ИМБИРЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Имбирь — одна из самых полезных и вкусных специй на планете. Он богат питательными веществами и биологически активными соединениями, которые могут обеспечить тело и мозг всевозможными бонусами. Как насчёт чашки чая с имбирем и лимоном? А, может, вам больше по душе овощной салат с пряной имбирной заправкой?Показать полностью.

Имбирь — мощный антиоксидант Уникальный вкус и аромат имбирю обеспечивают натуральные масла, которые в нём содержатся. Самым важным из них при этом по праву считается гингерол — биологически активное вещество, ответственное за большую часть полезных свойств имбиря. В частности, гингерол известен мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, помогающим организму справляться с инфекциями, противостоять стрессам и сохранять энергетический потенциал на долгое время.

Имбирь поможет справиться с тошнотой Исследования показали, что корень имбиря является эффективным средством против тошноты. Так, эта специя имеет впечатляющую историю использования в качестве лекарства от морской болезни, а некоторые ученые даже предполагают, что с тошнотой он справляется эффективнее, чем популярные препараты. Важно, что имбирю под силу снять симптомы тошноты любого типа: связана она со скачками давления, периодом постоперационного восстановления или похмельным синдромом.

Имбирь уменьшает боль в мышцах AuthorityNutrition.com приводит данные исследования, участники которого потребляли 2 грамма корня имбиря в течение 11 дней, в результате чего мышечная боль, которая возникала у них в результате выполнения силовых упражнений, уменьшилась в несколько раз. Несмотря на то, что имбирь не оказывает непосредственного влияния на мышцы, он может снизить прогрессирующие боли — благодаря своей способности снимать воспаления. Еще одно существенное замечание: доказано, что потребление молотого имбиря в начале менструального периода поможет уменьшить болезненные ощущения в процессе (дисменорею).

Имбирь снижает риск диабета Это направление исследований является относительно новым, но, тем не менее, учёные предполагают, что имбирь также имеет антидиабетические свойства. В ходе эксперимента, проведенного в 2015 году с участием 40 пациентов с диабетом второго типа, удалось выяснить, что регулярное потребление молотого имбиря (2 грамма натощак) помогло снизить содержание сахара в крови пациентов на 12%. Однако важно иметь в виду, что это лишь одно небольшое исследование, и данные должны быть подтверждены в ходе более масштабных экспериментов.

Имбирь улучшает функции мозга Известно, что окислительный стресс и хронические воспаления могут ускорить процесс старения. В то же время именно эти факторы связывают с болезнью Альцгеймера и возрастными когнитивными нарушениями. Ряд исследований, проведённых на животных, показывает, что антиоксиданты и активные соединения в имбире могут ингибировать воспалительные реакции, которые происходят в головном мозге.

Также существуют свидетельства того, что имбирь способен непосредственно улучшить функцию мозга. Данные, полученные в ходе исследования показателей здоровья 60 женщин среднего возраста, свидетельствуют о том, что регулярное потребление имбиря улучшает скорость реакции, запоминание и точность вычислений.